Plantes sauvages comestibles : Salicorne et origan : on est partis cueillir des plantes avec une cuisinière

Salicorne, obione, criste... Laurence Dessimoulie, cuisinière en Gironde, est adepte de cueillette sauvage. Elle qui veut partager tous azimuts ce « compagnonnage » avec les plantes a emmené Reporterre en balade culinaire.
https://reporterre.net/Balade-sur-le-littoral-avec-une-cuistot-adepte-de-plantes-sauvages