17 novembre 2018 Ce qu’il manque à Auxerre pour avoir des produits bio à 50 % et locaux à 70 % dans ses restaurants scolaires

À Auxerre, les enfants scolarisés bénéficient de repas préparés à 40 % avec des produits bio, et pour plus de la moitié de locaux. D’ici deux ans, l’objectif est d’aller vers 70 % de circuits courts et 50 % de bio. Voici trois freins qu’il faut encore dépasser pour y parvenir.
https://www.lyonne.fr/auxerre/economie/education/2018/11/16/ce-qu-il-manque-a-auxerre-pour-avoir-des-produits-bio-a-50-et-locaux-a-70-dans-ses-restaurants-scolaires_13050486.html


4 octobre 2017 Pour des cantines bio dans l’Yonne : "Zéro Phyto 100% Bio" à Saint-Julien-du-Sault, dimanche 8 oct à 18h00

Débat animé Guillaume Bodin, réalisateur du documentaire. En partenariat avec Alternatiba 89.

Sur le site du cinéma www.allocine.fr

Sur le site du film www.0phyto-100pour100bio.fr

https://www.dahu.bio/evenements/projections/193-zero-phyto-100-bio-a-saint-julien-du-sault


26 octobre 2021

Par Rédaction Yonne Lautre

Le mardi 26 octobre 2021

Mis à jour le 20 juillet 2023