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Quotidien des alternatives
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Journée du 24 mars au Jardin Ressource
– De 10h à 17h
– 10h : Présentation de la démarche Climat Air énergie Communauté de Commune de Puisaye Forterre
Présentation du projet du P.A.R.C : historique – objectifs – perspectives de l’association
– 11h : Balade dans le Jardin Ressource avec présentation des méthodes et outils manuels de culture
– 11h30 : Temps technique : alternatives pesticides - associations cultures – rotations – gestion ravageurs / auxiliaires de culture – gestion des adventices – fertilisants naturels …
Suivi d’un temps d’échange
– 12h30 – 13h30 : Auberge espagnole, apportez de quoi pique-niquer ensemble !
Disponible sur place : boissons et desserts, café/thé
– 13h30 : Conférence transition énergétique
Echange et débat
– 15h : lancement de l’atelier « marmite norvégienne » par les adhérents du P.a.r.c
– 15h30 : Conférence « cuisiner sans gâcher »
– économies d’énergies et outils : séchoir / four solaire + présentation du projet de cuisine mobile
– cuisiner les surplus du jardin (mode de conservation / transformation...)
– cycle compostage (jardin -> récolte ->cuisine ->compost ->jardin)
– 16h30 : Retour atelier marmite norvégienne / utilisation
En continue sur la journée :
Ateliers pour les enfants : fabrication de bombes à graines et d’art végétal