Yonne Lautre

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Agir pour manger bio et local dans les cantines : 100 jours pour inscrire le bonus cantine bio et locale dans le projet de loi de finances 2019

Agir pour manger bio et local dans les cantines en France
jeudi 13 septembre 2018 par Yonne Lautre

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Les sénateurs rejettent l’objectif de 20% de bio : un contresens historique

12 mars 201622:14, par Yonne Lautre

Au Sénat, le rapporteur de la proposition de loi sur l’ancrage territorial de l’alimentation, Joël Labbé, a invité mardi 8 mars Un Plus Bio pour témoigner de son engagement et de son expérience dans le développement d’une restauration collective de qualité plus bio, locale, saine et juste. Gilles Pérole, président de l’association, a pu défendre une vision simple et pragmatique de l’introduction du bio dans les cantines. Las ! Examinée dans la douleur le lendemain, mercredi 9 mars, la proposition de loi a vu les sénateurs confirmer le rejet de l’objectif de 20% de bio à l’horizon 2020, suite à (...)


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