Yonne Lautre

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Plus de bio, moins de pesticides en restauration collective : Au Sénat, les 20 % de bio à la cantine votés à une écrasante majorité

Agir pour manger bio et local dans les cantines en France
vendredi 29 juin 2018 par Yonne Lautre

En réponse à :

L’arrivée du bio va chambouler la restauration collective

6 avril 201717:09, par Yonne Lautre

En 2020, 40 % des produits utilisés dans la restauration collective devront provenir de filières durables, dont 20 % de produits bio. Sur le terrain, cette législation n’est pas simple à mettre en œuvre, mais certaines villes, comme Rennes, défrichent la voie. La condition du succès : une vraie volonté politique.
https://reporterre.net/L-arrivee-du-bio-va-chambouler-la-restauration-collective


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