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Yonne Lautre
Quotidien des alternatives
GARD’n VRAC© est une épicerie de proximité indépendante dans le centre-ville de Nîmes qui propose en libre service et sur mesure des produits bio, locaux et équitables sans emballages jetables : légumineuses, graines, céréales, pâtes et riz, farines, huiles et vinaigres, cafés, thés et tisanes, sucres et cacao, épices et aromates, biscuits et confiseries, vins, etc., mais aussi produits d’hygiène et d’entretien non préemballés.
Un système de consigne des contenants des producteurs, des ateliers pour consommer mieux sans dépenser plus et des rencontres avec les producteurs du Gard et des circuits courts sont également prévus.
L’épicerie GARD’n VRAC© est née du désir de Gaëlle et Éric de réduire à la source leurs déchets d’emballages ménagers. En rentrant des courses, toujours plus d’emballages terminaient en effet dans leur poubelle après avoir rangé leurs provisions. Pour changer cette réalité, ils ont donc changé leurs habitudes de consommation. Mais réduire ses déchets d’emballages est plus facile à dire qu’à faire...
http://www.gardnvrac.fr/accueil-epicerie-naturel-gard_fr.html
https://www.franceinter.fr/emissions/carnets-de-campagne/carnets-de-campagne-06-mars-2018