Yonne Lautre

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Edgar Morin : Changeons de Voie, changeons de Vie

dimanche 23 juillet 2017 par Morin Edgar

En réponse à :

La planète doit-elle nourrir les hommes ou les hommes doivent-ils nourrir la planète ?

23 juillet 201718:30, par Yonne Lautre

Aujourd’hui, dans Le sens des choses, Edgar Morin nous parle de son rapport à l’alimentation et de ses goûts alimentaires.
Quand Edgar Morin a-t-il rencontré l’importance de la nourriture ?
La préoccupation de la nourriture est arrivée sous l’occupation. Parce que très rapidement après les mois qui ont suivi le désastre militaire, tout s’est raréfié du point de vue alimentaire. Edgar Morin
Une fois que j’étais avec quelques responsabilités dans la résistance, peu après 43-44, à Paris, nous fréquentions des marchés dits de « marchés noirs » et c’est à ce moment-là que moi qui n’aimais pas tout ce (...)


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