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Terre et liberté ! A la conquête de la souveraineté alimentaire

19 juin 2012, 18:38, par Yonne Lautre

VIENT DE PARAITRE Paul Nicholson, Xavier Montagut et Javiera Rulli

PUBLICETIM N°36, 192 pages
2012

ISBN 978-2-88053-088-4

Prix : 12.50 CHF | 10.50 €

« Terre et liberté ! », c’est avec ce cri que des milliers de paysans mexicains se soulevèrent contre les grands propriétaires terriens. Guidés par Emiliano Zapata, ils occupèrent leurs haciendas, au début du 20ème siècle, revendiquant la réforme agraire et la révolution sociale.

Plus d’un siècle après, ce cri reste d’une actualité cuisante. L’orientation des politiques économiques imposées, le développement de l’agriculture industrielle et productiviste éjectent les paysans familiaux de leurs terres, les privant de leur rôle millénaire. En se regroupant au sein de La Vía Campesina, des organisations paysannes ont propagé dans le monde le « concept action » de la souveraineté alimentaire.

http://www.cetim.ch/fr/publications_ouvrages/176/terre-et-liberte-a-la-conquete-de-la-souverainete-alimentaire

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