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Quotidien des alternatives
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L’Anses conclut dans un avis rendu mercredi que les aliments enrichis en phytostérols ne permettent pas de prévenir les maladies cardiovasculaires, contrairement à ce que prétendent certains groupes de l’agroalimentaire.
http://www.franceinfo.fr/vie-quotidienne/sante/article/les-produits-enrichis-en-phytosterols-pas-si-efficaces-515241