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Quotidien des alternatives
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Terrena, un des premiers groupes coopératifs français, veut lancer en France une filière « Lupin », du nom de cette « graine miracle » capable de remplacer le soja dans l’alimentation animale mais aussi de se substituer dans l’alimentation humaine partiellement aux œufs ou aux matières grasses, le tout sans gluten.
http://www.liberation.fr/economie/2013/06/29/le-lupin-graine-miracle-de-terrena-pour-une-filiere-proteagineuse-hexagonale_914668