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Quotidien des alternatives
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Les moines de l’abbaye de la Pierre-qui-Vire ont créé la 1ère ferme biologique de Bourgogne
L’abbaye de la Pierre-qui-Vire a été fondée en 1850, près de Saint-Léger-Vauban, dans l’Yonne, par le père Jean-Baptiste Muard.
http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/info/St-L%C3%A9ger-ss-Vauban-(89)- :-moines-fermiers-bio-56525892.html
http://www.abbaye-pierrequivire.asso.fr/