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Le lundi sans viande, en quoi est-ce bon pour le climat ?

8 janvier 2019, 08:13, par Yonne Lautre

Ce lundi 7 janvier, l’initiative Lundi Vert est lancée. Le principe ? Ne plus manger de viande ni de poisson les lundis. Le Réseau Action Climat, signataire de l’appel, fait le point sur les émissions de gaz à effet de serre liées à la transformation et la production de viande, en particulier de viande industrielle.
https://reseauactionclimat.org/lundi-sans-viande-bon-climat/

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