Agir contre des élevages industriels en France : affrontons le coût écologique et social de l’élevage
– Tribune : affrontons le coût écologique et social de l’élevage 15.03.24 Jean-Marc Gancille est l’auteur d’un essai paru cette année aux éditions Rue de L’Échiquier : Comment l’Humanité se viande. Le véritable impact de l’alimentation carnée. Récemment ulcéré par l’annonce du « plan gouvernemental pour reconquérir notre souveraineté sur l’élevage », qui sous couvert de réappropriation agricole se révèle écocidaire et rétrograde, il nous a transmis un tribune instructive. (...)