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Ferme de Toussacq, en Seine-et-Marne : la coopérative qui forme les agriculteurs écolos de demain
Yonne Lautre
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Ferme de Toussacq, en Seine-et-Marne : la coopérative qui forme les agriculteurs écolos de demain18 mars 2016, par Yonne Lautre
Se lancer dans l’agriculture biologique, paysanne et de proximité n’est pas toujours aisé. Heureusement, il existe des lieux pour tester et construire son projet. C’est le cas à la ferme de Toussacq, en Seine-et-Marne, dans une région céréalière grignotée par l’étalement urbain. Ici, les porteurs de projets peuvent se confronter à la réalité tout en étant soutenu par des formateurs, grâce à la couveuse d’activités Les Champs des possibles. Reportage dans cette pépinière où grandissent les paysans de demain.
http://www.bastamag.net/La-ferme-de-Toussacq-une-pepiniere-de-paysans-en-Ile-de-France
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