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Des pesticides dans nos légumes
Yonne Lautre
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Des pesticides dans nos légumes9 novembre 2017, par Yonne Lautre
Cette infographie détaille les données du rapport “Stop aux pesticides”, pour lequel 9 608 échantillons de produits alimentaires – transformés ou non – qu’on trouve en Italie ont été analysés.
Inspirée de l’artiste du xvie siècle Giuseppe Arcimboldo, connu pour ses portraits phytomorphes, cette partie est dédiée aux fruits et légumes. Elle montre que les pommes, les poires et les fraises sont ceux qui contiennent le plus de traces de produits chimiques.
https://www.courrierinternational.com/grand-format/infographie-des-pesticides-dans-nos-legumes
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Les prix des fruits et légumes battent des records23 août 2016, par Yonne Lautre
Les prix des fruits et légumes ont battu des records cet été, augmentant respectivement de 18 et de 10 % par rapport à 2015, rapporte le baromètre annuel de Familles rurales, publié dans le quotidien La Croix, à paraître mardi 23 août. « Après deux années de relative stabilité, 2016 marque une rupture (…) Depuis la création de l’observatoire, il y a neuf ans, les prix n’ont jamais été aussi élevés », souligne l’association de consommateurs. Cette hausse s’explique notamment par des conditions météorologiques peu clémentes.
En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/economie/article/2016/08/22/les-prix-des-fruits-et-legumes-battent-des-records_4986524_3234.html
