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Glanage contre gaspillage
Yonne Lautre
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FNE donne la parole aux nouveaux glaneurs7 octobre 2016, par Yonne Lautre
Ce mardi se tenait le colloque « Glanage contre gaspillage », organisé par France Nature Environnement, avec le soutien de l’ADEME. A quelques jours de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, l’évènement a été l’occasion de mettre en avant des initiatives pionnières et d’identifier des pistes d’appui à leur développement. Pour notre fédération, le glanage devrait être davantage pris en compte dans l’ensemble des politiques conduites au niveau national et dans les territoires. Il devrait aussi pouvoir s’articuler avec des démarches préventives, permettant de réduire le gaspillage en amont et de favoriser une production alimentaire plus durable.
http://www.fne.asso.fr/communiques/fne-donne-la-parole-aux-nouveaux-glaneurs
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