– Comment des bulbes de fleurs traités rendent résistantes des moisissures dangereuses pour la santé 26.02.24
L’aspergillose est une grave maladie causée par une moisissure dont certaines souches résistent aux antifongiques. Or, ces mêmes antifongiques sont utilisés en agriculture, ce qui pourrait participer du problème.
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– Pour la Saint-Valentin, offrez des fleurs françaises... à déguster 14.02.24
Acheter un bouquet local et comestible : voici le concept de Fleurivore. Un fleuriste unique en France, dans un univers où les fleurs sont souvent cultivées à l’autre bout de la planète et aspergées de produits toxiques.
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– La rose rouge, objet de la mondialisation : des serres kenyanes aux plateformes de Hollande 13.02.24
Une rose rouge peut symboliser bien des choses. Le jour de la Saint-Valentin, elle devient, pour beaucoup, une marque d’amour, une preuve de tendresse. C’est la fleur des amoureux par excellence. En Russie, elle est aussi offerte le 8 mars, aux mères de famille comme un gage de reconnaissance de leur travail domestique. Mais pour le géographe, la rose rouge est aussiun marqueur de la mondialisation. Car la rose que vous offrirez ou recevrez le 14 février a toutes les chances de provenir de serres situées sous les tropiques voire sur l’équateur, plus précisément au Kenya, en Éthiopie, ou peut-être en Équateur si sa tige est très longue et qu’elle coûte plus cher.
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– Pesticides, délocalisation, pollution : Quelles fleurs offrir pour une Saint Valentin écolo ? 14.02.24
En France, cultiver des roses en plein hiver est un chemin semé d’embûches pour les producteurs. Mais grâce aux variétés de saison, aux fleurs séchées et labels spécialisés, il est possible d’offrir un bouquet local.
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