29 août 2023 Alarme sur la sécurité alimentaire & Crise climatique : Riz, tomates, oignons… En Inde, les prix explosent suite aux aléas climatiques
Pour enrayer l’envolée des prix de l’alimentation, entraînée par l’inflation et les impacts du changement climatique, le gouvernement indien annonce depuis quelques semaines une série de mesures visant à sécuriser le marché intérieur. Parmi elles, l’interdiction de l’exportation du riz non-basmati concentre les inquiétudes, alors que l’insécurité alimentaire mondiale persiste à un niveau important.
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