20 mai 2018 Soli-Bio, jardin de Cocagne du Coeur de Beauce
Soli-Bio est un jardin d’insertion qui produit et commercialise des légumes cultivés en agriculture biologique. Les maraîchers qui y travaillent sont accompagnés par l’équipe d’encadrement pour les aider à réaliser un projet personnel les conduisant vers une formation ou un emploi stable. Soli-bio est aussi une association qui réunit des consommac’teurs à qui les légumes sont vendus sous forme de paniers hebdomadaires. La composition du panier est déterminée en fonction de la production du jardin. Il n’y a pas de nombre de paniers imposés par an, nous gardons avec vous un lien de plaisir.
Nous allons pouvoir procéder à un premier test de qualité de lignes avec nos deux correspondants, à savoir Claire Genova qui dirige un chantier d’insertion qui s’inscrit dans le réseau des jardins de cocagne sous le nom de Soli-Bio.
https://www.franceinter.fr/emissions/carnets-de-campagne/carnets-de-campagne-15-mai-2018
