– À Saint-Amand-les-Eaux, la cantine du Moulin Blanc, bio et locale 4.01.26
Le chef Frédéric Mahoudeau et son équipe de la cantine du Moulin Blanc ont obtenu les prestigieuses distinctions 3 étoiles « Ici je mange local » et le label bio témoignant de leur engagement pour une alimentation saine et locale.
https://www.lavoixdunord.fr/1661274/article/2026-01-01/saint-amand-les-eaux-la-cantine-du-moulin-blanc-bio-et-locale
– La Ville de Lille récompensée pour les menus proposés dans les cantines scolaires 22.06.24
Une alimentation saine et durable, avec des menus végétariens, et une majorité de produits bio et locaux. Voici ce que l’on retrouve dans les assiettes des petits Lillois qui mangent à la cantine scolaire. Une offre variée et qualitative qui vient d’être récompensée. En effet, la Ville de Lille vient de recevoir le label Assiettes Vertes, et devient ainsi la toute première commune des Hauts-de-France à obtenir ce prix.
https://actu.fr/hauts-de-france/lille_59350/la-ville-de-lille-recompensee-pour-les-menus-proposes-dans-les-cantines-scolaires_61243176.html
