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Prix, goût, qualité : l’huile d’olive victime des sécheresses

L’huile d’olive, un aliment aux multiples vertus

 Prix, goût, qualité : l’huile d’olive victime des sécheresses 13.08.25
Les olives pâtissent de deux années de sécheresse et de mauvaises récoltes. Un problème causé par le changement climatique, qui nuit à la qualité de certaines huiles vendues actuellement dans le commerce.
https://reporterre.net/Prix-gout-qualite-l-huile-d-olive-victime-des-secheresses

 Inflation : pourquoi l’huile d’olive coûte-t-elle plus cher ? 12.01.24
Dans les rayons des supermarchés, une bouteille d’huile d’olive coûte jusqu’à 15 euros en janvier 2024. Par rapport à l’année précédente, son prix a augmenté de 20% en moyenne. Une hausse qui n’a pas échappé aux consommateurs, dont le pouvoir d’achat est mis à mal par l’inflation. Cette envolée est liée à la chute de la production d’olives dans le monde. Cette année encore, elle devrait diminuer de 8%.
De mauvaises récoltes à cause de la sécheresse
https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/inflation-pourquoi-l-huile-d-olive-coute-t-elle-plus-cher_6299229.html

 Même bio, nos huiles d’olive contiennent des plastifiants, Reporterre, mai 2023


https://fr.wikipedia.org/wiki/Olivier

Par Rédaction Yonne Lautre

Publié le mercredi 13 août 2025

Mis à jour le mercredi 13 août 2025