– France : également victimes de la canicule, les vaches laitières sont à sec 17.07.26
Les canicules ont aussi des conséquences sur les collectes de lait. Les vaches laitières sont en effet sous stress thermique dès 18°C, s’épuisent plus facilement et mangent peu : elles produisent par conséquent moins de lait. Alors que les vagues de chaleur se succèdent depuis le mois de mai en France, des éleveurs tentent ainsi de s’adapter au mieux au changement climatique pour le bien-être des animaux.
https://www.rfi.fr/fr/environnement/20260717-france-%C3%A9galement-victimes-de-la-canicule-les-vaches-laiti%C3%A8res-sont-%C3%A0-sec
– Le lait de foin arrive dans nos magasins et ce n’est sans doute pas ce que vous pensez 15.05.25
Lait de vaches nourries aux herbes et au foin, le lait de foin est un nouveau label européen au nom trompeur, mais aux nombreux bienfaits pour l’environnement, le bien-être animal et la santé humaine.
https://theconversation.com/le-lait-de-foin-arrive-dans-nos-magasins-et-ce-nest-sans-doute-pas-ce-que-vous-pensez-253574
– Les mensonges de l’industrie du lait 05.02.24
Devenu tout puissant, le lobby laitier a réussi à imposer à une bonne partie de la population mondiale l’idée que le lait est indispensable à notre organisme. Pourtant, ce produit pose beaucoup plus de problèmes qu’il n’en résout, tant sur les plans sanitaires qu’éthiques et environnementaux. Décryptage d’une industrie qui nous tue à petit feu.
https://mrmondialisation.org/les-mensonges-de-lindustrie-du-lait/
