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Affichage environnemental : bio ou pas, comment évaluer l’impact écologique des aliments ?

L’« écoscore », une étiquette environnementale qui pourrait favoriser la nourriture industrielle (!!!)

 Affichage environnemental : bio ou pas, comment évaluer l’impact écologique des aliments ? 30.12.23
Dès le 1er janvier 2024, un score environnemental devrait apparaître sur les produits alimentaires (et textiles), sorte de « Nutriscore » de l’écologie. Or, depuis plusieurs mois, la bataille des méthodologies fait rage.
Plusieurs parties prenantes reprochent ainsi à l’Ecoscore, qui devrait inspirer le futur outil gouvernemental, de se borner à procéder à l’analyse du cycle de vie du produit. Ils mettent en avant que l’analyse de cycle de vie rend mal compte de l’impact des produits sur la biodiversité. Les défenseurs du Planet score reprochaient notamment au score environnemental retenu par les autorités, inspiré de l’Ecoscore, de donner de moins bonnes notes aux produits issus de l’agriculture biologique.
https://www.goodplanet.info/2023/12/29/affichage-environnemental-bio-ou-pas-comment-evaluer-limpact-ecologique-des-aliments/?idU=1

Par Rédaction Yonne Lautre

Le samedi 30 décembre 2023

Mis à jour le 30 décembre 2023