– Jardin-forêt : La Forêt Comestible Joigny (Bois-Délice) 23.08.25
Après la découverte de La Forêt Comestible Joigny, boulevard Lefèvre-Devaux, direction la rive droite de l’Yonne pour explorer Bois Délice, le second jardin-forêt de Joigny. Située derrière le cimetière, cette parcelle montre comment l’agroforesterie peut transformer un terrain en écosystème productif et durable.
Portée par l’association la Convergence des Possibles et soutenue par Forêts et Campagnes d’Avenir et la ville de Joigny (ici c’est un terrain municipal) cette initiative s’inscrit dans une démarche de permaculture qui vise à reproduire les équilibres naturels de la forêt tout en produisant une alimentation diversifiée. Le projet puise son inspiration dans les travaux de pionniers comme Fabrice Desjours de La Forêt Gourmande, créateur de la pépinière qui fournit une grande partie des plants.
https://www.youtube.com/watch?v=bj7-opKdrlQ
– Malay-le-Grand
: Le Ginkgo et son jardin forêt 23.05.25
Depuis un peu plus d’un an, un projet ambitieux et humain prend “racine” à Malay-le-Grand. Son nom c’est Ginkgo. Né d’un désir collectif, celui de revégétaliser un ancien champ agricole épuisé par la monoculture du maïs, le projet que représente Ginkgo ne se contente pas de reverdir la terre. Il ne s’arrête pas à une simple action écologique, à travers les graines et les outils, il cultive aussi les liens entre les gens.
https://www.lateledelyonne.fr/videos/le-ginkgo-et-son-jardin-foret/
https://www.youtube.com/watch?v=L198ixws56w&t=44s
– Une Forêt Comestible à Joigny : financement participatif 31.08.24
Dans cet écrin de verdure en plein cœur de Joigny on pourrait se balader, discuter à l’ombre d’un arbre, cueillir des fruits et les déguster sur place, observer la biodiversité… Notre idée, c’est d’installer deux forêts comestibles à Joigny et de créer du lien entre les habitant.es grâce à des chantiers participatifs et des animations !
https://www.helloasso.com/associations/convergence-des-possibles/collectes/une-foret-comestible-a-joigny
