– Étudiants et alimentation : quand la volonté d’engagement se heurte aux difficultés quotidiennes 25.09.24
Si les jeunes adultes (18-25 ans) sont fortement préoccupés par la crise environnementale et se déclarent pour les deux tiers d’entre eux particulièrement engagés sur ce sujet, ils n’adoptent pas toujours des pratiques de consommation durables.
Cette dissonance entre leurs aspirations et leurs comportements s’observe en particulier dans le domaine alimentaire.
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