– Ce brasseur fait de la bière grâce au soleil, une première en France 27.09.24
À 34 ans, Romain Zamboni a ouvert la première microbrasserie solaire de France, Hélie, à Dampierre-les-Bois dans le Doubs. Là-bas, à l’aide de panneaux et de concentrateurs solaires, mais aussi beaucoup d’ingéniosité, il propose plusieurs sortes de bières, toutes confectionnées grâce à l’énergie du soleil.
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Doubs : Ce brasseur fait de la bière grâce au soleil, une première en France
Inventer l’après énergies fossiles, la transition énergétique, les coopératives de production
