Élevages en France : « Moins et mieux » d’élevage bovin : pourquoi et comment ?

Le rapport de la Cour des comptes « sur les soutiens publics aux éleveurs de bovins » (1) n’en finit pas de faire parler de lui car il préconise une réduction importante du cheptel français pour répondre aux engagements de la France en matière de réduction de méthane. Dans cet article, nous montrons que l’élevage de ruminants, principalement bovins, est confronté à de multiples défis environnementaux qui nécessitent de le redimensionner (moins) pour parvenir à une alimentation durable, et de le réorienter pour réduire ses impacts et renforcer les services qu’il fournit (mieux). Le modèle à promouvoir est basé majoritairement sur des prairies et des légumineuses ; les déjections animales étant utilisées pour produire de l’énergie.
https://up-magazine.info/securite-alimentaire-2/securite-alimentaire/121184-moins-et-mieux-delevage-bovin-pourquoi-et-comment/

Une maladie hémorragique épizootique, transmise par un moucheron aux bovins, sévit dans le sud-ouest de la France. Même si elle est peu létale, elle bloque les exportations d’animaux. Les éleveurs demandent à l’État des aides d’urgence.
https://reporterre.net/Quelle-mouche-a-pique-des-bovins-du-sud-ouest