26 octobre 2017 Viticulture : les professionnels apprennent à reconstruire les murs en pierres sèches

Avec le classement des climats à l’Unesco, les viticulteurs ont pris conscience de l’importance de sauvegarder les murets en pierres sèches. Des stages sont organisés pour leur apprendre les techniques ancestrales.
http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franche-comte/viticulture-professionnels-apprennent-reconstruire-murs-pierres-seches-1355159.html


2 octobre 2016 Gelées, grêles, fortes chaleurs... les vendanges bourguignonnes en péril

« Les anciens le disaient : “Une année de treize lunes ne porte jamais chance” », raconte Gilles Fèvre, viticulteur à Fontenay-près-Chablis (Yonne). De fait, 2016 et ses treize lunes – comme 1976, année de sécheresse terrible, ou 1999 et sa grande tempête – sont catastrophiques pour de nombreux producteurs dans le vignoble bourguignon.
En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/economie/article/2016/10/01/gelees-greles-fortes-chaleurs-les-vendanges-bourguignonnes-en-peril_5006546_3234.html


24 juillet 2016 Des centaines de pieds de vigne arrachés sauvagement dans le Sancerrois

Le week-end dernier, deux viticulteurs ont été victimes d’un arrachage sauvage et illégal sur leur exploitation dans la région sancerroise à la frontière bourguignonne.. La raison : leur décision de planter sous le label IGP dans une région historiquement classée AOC.
http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/nievre/des-centaines-de-pieds-de-vigne-arraches-sauvagement-dans-le-sancerrois-1054025.html


6 mai 2016 Le gel a touché un tiers du vignoble bourguignon

L’inquiétude est palpable dans le vignoble bourguignon. La nuit du mardi 26 au mercredi 27 avril restera-t-elle dans les mémoires comme une date sombre de gelée blanche ? Depuis ce jour fatidique, chacun tente d’évaluer les dégâts. Pour l’instant, Michel Aubinel, président de la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne (CAVB), estime que « 8 000 à 9 000 hectares de vigne pourraient être touchés sur les 28 000 que compte le vignoble ». Soit près d’un tiers des surfaces. Toutefois, ajoute-t-il : « Toutes les parcelles ne sont pas affectées de la même manière. Certaines le sont à 5 %, d’autres à 100 %. »
En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/economie/article/2016/05/05/le-gel-a-touche-un-tiers-du-vignoble-bourguignon_4914176_3234.html


3 octobre 2015 Saône-et-Loire : le cheval est de retour dans les vignes

Depuis quelques années, les chevaux de trait sont de retour dans les vignes. Un travail de la terre plus respectueux de l’environnement et qui valorise les sols. En Saône-et-Loire, les vignerons font de plus en plus appel à un couple qui s’est spécialisé dans le labour à l’ancienne.

http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/saone-et-loire/saone-et-loire-le-cheval-est-de-retour-dans-les-vignes-821573.html


24 août 2015 Bourgogne : les vendanges 2015 ont commencé dans le secteur de Prissé

C’est parti pour les vendanges en Bourgogne ! C’est dans le secteur de Prissé/La Roche-Vineuse, en Saône-et-Loire, que les cueilleurs ont ouvert le bal ce lundi 24 août 2015.

http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/saone-et-loire/bourgogne-les-vendanges-2015-ont-commence-dans-le-secteur-de-prisse-792193.html


12 juillet 2015 Penché au chevet des ceps de Bourgogne

Rendement en baisse, longévité des ceps amoindrie : le vignoble français souffre. La Bourgogne n’échappe pas au dépérissement des ceps. Un phénomène inquiétant qui exige la mobilisation de la filière et des chercheurs.
http://www.lyonne.fr/yonne/actualite/2015/07/12/penche-au-chevet-des-ceps-de-bourgogne_11516823.html


22 avril 2015 Les grands crus de Bourgogne commencent à s’adapter au changement climatique

Les « climats » de Bourgogne représentent la complexe collaboration entre l’homme et la nature permettant de faire les grands vins. Cet équilibre délicat est mis à mal par le changement climatique. Le Bourgogne sera-t-il bientôt un Côte du Rhône ? Comment s’y adapter ? Reportage à travers les vignes.

http://www.reporterre.net/Les-grands-crus-de-Bourgogne


5 septembre 2014 Les vendanges 2014 sont lancées en Bourgogne

Ca y est, c’est parti ! Les premiers coups de sécateur ont été donnés en Bourgogne pour les vendanges 2014. Comme habituellement, c’est la Saône-et-Loire qui a dégainé en premier avec les crémants. Et les vignerons sont très optimistes pour le cru 2014 !

http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/2014/09/05/les-vendanges-2014-sont-lancees-en-bourgogne-544712.html#xtor=EPR-521-[france3regions]-20140905-[info-titre1]


29 juin 2014 Après la grêle, la désolation des viticulteurs de la côte de Beaune

Santenay, meursault, volnay, pommard… Les prestigieux vignobles de la côte de Beaune, en Bourgogne, ont été touchés samedi 28 juin par une pluie de grêlons qui se sont abattus comme des rafales de mitraillette. Au lendemain de ces orages, les viticulteurs constataient les dégats même si le « pire » a peut-être été évité grâce aux générateurs antigrêle. Pour tenter de protéger le sud de la Bourgogne, déjà touché par le phénomène les deux années précédentes, les viticulteurs ont en effet mis en place début juin une trentaine de générateurs à iodure d’argent, destinés à diminuer le nombre et la taille des grêlons.

http://www.lemonde.fr/planete/article/2014/06/29/apres-la-grele-la-desolation-des-viticulteurs-de-la-cote-de-beaune_4447491_3244.html


29 juin 2014 Vignoble beaunois : Au lendemain des averses de grêle, l’heure est au bilan

Samedi 29 juin, en fin d’après-midi, les averses de grêles ont ravagé une partie du vignoble beaunois. Pour les viticulteurs c’est la désolation, certains ont perdu jusqu’à 70% de leur récolte.

http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/2014/06/29/vignoble-beaunois-au-lendemain-des-averses-de-grele-l-heure-est-au-bilan-508523.html#xtor=EPR-521-[bourgogne]-20140629-[info-titre1]


29 juin 2014 Côte de Beaune : les vignobles de Volnay, Pommard et Meursault ont été touchés par la grêle

La Côte-d’Or a été placée en vigilance orange "orages" samedi 28 juin 2014, vers 10h15. En fin d’après-midi, vers 17 heures, les vignobles de Meursault, Pommard, Volnay et Santenay ont été sévèrement touchés par des averses de grêle. C’est la 3e année consécutive que le vignoble est ainsi touché.

http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/2014/06/28/grele-les-vignobles-de-volnay-pommard-et-meursault-ont-ete-touches-ce-samedi-28-juin-508293.html


11 juin 2014 Côte d’Or : les viticulteurs se protègent contre la grêle

Les viticulteurs de la côte de Beaune semblent maîtriser la canicule et se préparent collectivement à l’éventualité d’un orage de grêle. Ils mettent en place un dispositif pour éviter la catastrophe rencontrée par les vignerons du Bordelais.

http://bourgogne.france3.fr/2014/06/10/cote-d-or-les-viticulteurs-se-protegent-contre-la-grele-495791.html#xtor=EPR-4-[bourgogne]-20140611-[info-titre5]


31 mai 2014 Chablis : une vigne « franc de pied » est à nouveau exploitée

55 ares de chardonnay, qui résistent au phylloxéra et donc qui n’ont pas été arrachés à la fin du 19ème siècle, ont été découverts par Catherine et Louis Poitout. Ces viticulteurs icaunais viennent de mettre en bouteille leur première cuvée de petit Chablis à partir de ces ceps anciens et rares.

http://bourgogne.france3.fr/2014/05/31/chablis-une-vigne-franc-de-pied-est-nouveau-exploitee-488273.html#xtor=EPR-4-[bourgogne]-20140531-[info-titre2]


30 avril 2014 Viticulture : un nouveau dispositif contre la flavescence dorée en Saône-et-Loire

Le préfet de Saône-et-Loire a annoncé mardi 29 avril 2014 la mise en place d’un dispositif "ajusté" pour lutter contre la flavescence dorée, qui est une maladie mortelle de la vigne.

http://bourgogne.france3.fr/2014/04/30/viticulture-un-nouveau-dispositif-contre-la-flavescence-doree-en-saone-et-loire-468433.html


22 janvier 2014 Saint Aubin : un vigneron retraité a photographié les cabottes de la commune

Saint-Aubin (Côte-d’Or) accueille la Saint-Vincent-Tournante le week-end du 25 et 26 janvier. Outre ses vins, cette petite commune dispose d’une autre richesse beaucoup plus méconnue : ses cabottes (petites cabanes ou resserres en pierre sèche qu’on trouvait dans les vignes autrefois.)

http://bourgogne.france3.fr/2014/01/22/saint-aubin-un-vigneron-retraite-photographie-les-cabottes-de-la-commune-400475.html


1er octobre 2013 Vins de Bourgogne : la récolte 2013 sera moins abondante

Le BIVB (Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne) a tenu sa "conférence de presse de rentrée" mardi 1er octobre 2013. Michel Baldassini, son président délégué, est l’invité du 19/20 de France 3 Bourgogne ce soir.

http://bourgogne.france3.fr/2013/10/01/vins-de-bourgogne-la-recolte-2013-sera-moins-abondante-329143.html#xtor=EPR-4-[bourgogne]-20131001-[info-titre1]


8 septembre 2013 Bourgogne : les viticulteurs peuvent-ils se protéger de la météo pourrie ?

Faut-il s’assurer ? Faut-il protéger les ceps par des moyens techniques ? Après le printemps froid et les orages de grêle de cet été, les viticulteurs bourguignons cherchent à se prémunir davantage contre les aléas climatiques.

http://bourgogne.france3.fr/2013/09/08/bourgogne-les-viticulteurs-peuvent-ils-se-proteger-de-la-meteo-pourrie-314181.html#xtor=EPR-4-[bourgogne]-20130908-[info-titre2]


27 juin 2013 Maintien de la régulation des droits de plantation : les viticulteurs bourguignons sont soulagés

Après trois jours de négociations, un accord sur la réforme de la Politique agricole commune (PAC) a été trouvé ce mercredi 26 juin 2013. In extremis, il a également été décidé le maintien d’une régulation des droits de plantation du vignoble européen.

http://bourgogne.france3.fr/2013/06/27/maintien-de-la-regulation-des-droits-de-plantations-les-vitculteurs-bourguignons-sont-soulages-278481.html


13 janvier 2013 Terre de vignes, l’Yonne est en manque d’ouvriers viticoles

L’Yonne manque d’ouvriers viticoles. À Quenne, le CFPPA La Brosse en forme. Et s’adapte à tous les publics, de la personne souhaitant acquérir une qualification au demandeur d’emploi en situation de reconversion professionnelle.

http://www.lyonne.fr/yonne/actualite/2013/01/13/terre-de-vignes-l-yonne-est-en-manque-d-ouvriers-viticoles-1401496.html


17 septembre 2012 Viticulture Bourgogne Brèves Moins 15% de récolte prévue en Bourgogne

Selon les estimations, la récolte 2012 en Bourgogne est à la baisse de -15% par rapport aux 5 dernières années.

C’était attendu avec une météo pas vraiment favorable, les rendements sont estimés à la baisse sur le vignoble bourguignon. – 15% de baisse, un chiffre à affiner une fois les raisins dans les caves.

http://bourgogne.france3.fr/info/moins-15-de-recolte-prevue-en-bourgogne-75474240.html


14 juin 2012 Fraude au vin : la filière viticole très inquiète

Une réunion de crise est prévue vendredi 15 juin 2012 pour évoquer l’affaire de la maison Labouré-Roi

Labouré-Roi, un des 10 premiers négociants de Bourgogne, se trouve au coeur d’une vaste affaire de fraude présumée à la coupe et sur l’étiquetage qui inquiète l’ensemble de la profession bourguignonne.

http://bourgogne.france3.fr/info/fraude-au-vin--la-filiere-viticole-tres-inquiete-74438750.html


12 avril 2012 Viticulture Bourgogne Brèves Concerne : Invitation pour le 4ème colloque environnement le 14 mai 2012 à Dijon

Concerne : Invitation pour le 4ème colloque environnement le 14 mai 2012 à Dijon

Dans le cadre de la coopération entre la Bourgogne et la Rhénanie-Palatinat, la Maison de Rhénanie-Palatinat à Dijon accueillera le 4ème colloque environnement le lundi 14 mai 2012.

Cet événement est organisé par le Ministère de l’Économie, de la protection du climat, de l’énergie et de l’aménagement du territoire, en étroite coopération avec le Conseil Régional de Bourgogne, Bourgogne Développement et la CCIR.

Les ateliers prévus le matin aborderont les thèmes de la viticulture en transition et de la construction durable. L’après-midi, au cours des entretiens BtoB, 9 entreprises allemandes souhaitent rencontrer des acteurs bourguignons dans la perspective d’un éventuel partenariat économique.

Tous les renseignements concernant les profils d´entreprises ainsi que le bulletin d´inscription sont disponibles sur notre site

http://www.maison-rhenanie-palatinat.org/relations-economiques/4e-colloque-environnement/

Dans l’attente du plaisir de vous accueillir.

— 
Heike ZIMMER


Wirtschaftsbeziehungen / Relations économiques
Haus Rheinland-Pfalz - Maison de Rhénanie-Palatinat
Centre franco-allemand de Bourgogne
29 rue Buffon, BP 32415, F-21024 Dijon Cedex


28 juillet 2010 Viticulture Bourgogne Brèves Vendanges en Bourgogne : 4000 postes proposés

Depuis le 1er juillet, le Pôle Emploi a activé une cellule pour mettre en relation viticulteurs et futurs vendangeurs

http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/info/bourgogne/vendanges-en-bourgogne--4000-postes-proposes-64245220.html


15 octobre 2009 Viticulture Bourgogne Brèves

Confrontés à la crise économique mondiale, les professionnels bourguignons préparent la reprise.

Les vins de Bourgogne, comme ceux des autres vignobles français, n’échappent pas à la crise. Les exportations ont baissé d’environ 25% en un an. Résultat : les professionnels bourguignons multiplient les efforts, en quête de nouveaux marchés en France et à l’étranger.

http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/info/sud-bourgogne/Bourgogne-:-Les-viticulteurs-face-%C3%A0-la-crise-57931040.html


31 août 2009 Viticulture Bourgogne Brèves Dijon : Les scientifiques au chevet de la vigne

150 spécialistes sont réunis toute la semaine à Dijon autour des maladies virales de la vigne.

La capitale de Bourgogne accueille le 16ème congrès du Conseil International pour l’Etude des Virus et des maladies virales de la Vigne.

http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/info/sud-bourgogne/Dijon-:-Les-scientifiques-au-chevet-de-la-vigne-56852464.html


26 août 2009 Viticulture Bourgogne Brèves La fin du ban des vendanges en Bourgogne

La tradition remontait au Moyen Age : le ban des vendanges disparaît en Bourgogne.

C’est la fin d’un usage qui remontait au Moyen-Age : en Bourgogne, à l’exception des communes qui produisent du Beaujolais, il n’y a plus de ban des vendanges.

http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/info/bourgogne/La-fin-du-ban-des-vendanges-en-Bourgogne-56780210.html


12 août 2019

Par Rédaction Yonne Lautre

Le lundi 12 août 2019

Mis à jour le 29 janvier 2023