25 janvier 2016 BRÉSIL : DES TRAVAILLEURS PRESSÉS COMME DES ORANGES ?
Le jus d’orange est le jus de fruit le plus consommé dans le monde. Il représente une source de profits considérable pour les supermarchés qui contrôlent le marché européen, mais pas pour les travailleuses et travailleurs des pays du Sud.
Au Brésil, trois multinationales contrôlent 80% du marché mondial du jus d’orange : Cutrale, Citrosuco/Citrovita et Louis Dreyfus. Environ 40% des oranges pressées proviennent de leurs propres plantations, le reste est acheté à des petit-e-s et moyen-ne-s producteurs-trices.