10 minutes pour comprendre les controverses autour des étiquettes de miel 14.03.24
Savoir lire et comprendre une étiquette de miel nécessite quelques connaissances. En une dizaine de minutes, Brut décrypte les enjeux autour du miel. En effet, depuis quelques mois, les apiculteurs français et les associations de consommateurs dénoncent les importations de miel ainsi que les fraudes. Certains miels vendus en France sont en fait des mélanges tandis que d’autres proviennent de l’étranger où la traçabilité des produits est plus compliquée. C’est ce que plusieurs études sur la qualité des miels ont montré. Cette vidéo explique tout ce qu’il faut savoir sur la crise du secteur du miel en France, elle concerne autant les apiculteurs que les consommateur.
https://www.goodplanet.info/vdj/10-minutes-pour-comprendre-les-controverses-sur-les-etiquettes-du-miel/?idU=1

 Crise du miel : Les apiculteurs français sont menacés par du miel étranger frauduleux et le réchauffement climatique 23.11.23
Les apiculteurs français n’arrivent plus à écouler leur production de miel en vrac. L’Union nationale des apiculteurs français (UNAF) a donc appelé le gouvernement à prendre des mesures immédiates pour soutenir les producteurs, qui souffrent d’ors-et-déjà de récoltes amoindries, du fait du réchauffement climatique.
https://lareleveetlapeste.fr/crise-du-miel-les-apiculteurs-francais-sont-menaces-par-du-miel-etranger-frauduleux-et-le-rechauffement-climatique/

 Gare au faux miel dans les supermarchés 25.03.23
Du sirop fabriqué à base de riz, de blé ou de betterave sucrière… De nombreux lots de miel importés en Europe semblent contenir autre chose que du miel, d’après les analyses menées par la Commission européenne et publiées le 23 mars (en anglais). Pourtant, selon la loi européenne, aucun ingrédient ne doit être ajouté au miel, que ce soit du sucre, des additifs alimentaires ou des arômes. Tout pot contenant une autre substance constitue donc une fraude.
https://reporterre.net/Gare-au-faux-miel-dans-les-supermarches

Par Rédaction Yonne Lautre

Le jeudi 14 mars 2024

Mis à jour le 14 mars 2024