Agir pour retrouver la souveraineté alimentaire en France

vendredi 1er décembre 2017 par Yonne Lautre

Yonne Lautre

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« C’est comme si les gens s’étaient rendu compte de la fragilité de nos approvisionnements » : des collectivités locales en quête de « résilience » alimentaire
20 juillet 2020, par Yonne Lautre

« Développer une alimentation de qualité, locale, accessible dans toutes les villes et villages de France ». Le premier ministre, Jean Castex, en a fait, avec le développement des « circuits courts », l’un des axes de sa déclaration de politique générale, prononcée mercredi 15 juillet, devant les députés.

Sur le terrain, plusieurs collectivités ont pris les devants. Certaines, qui visent un degré élevé d’autonomie ou de « résilience » alimentaire, ont été confortées dans leurs choix par la crise liée au Covid-19. Depuis un an, la politique en la matière du Grand Angoulême a ainsi pris une tournure nouvelle.
https://www.lemonde.fr/planete/article/2020/07/20/des-collectivites-locales-en-quete-de-resilience-alimentaire_6046697_3244.html

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L’autosuffisance alimentaire en France : c’est possible !
2 juin 2020, par Yonne Lautre

Il y a seulement un an, lorsqu’on leur parlait d’autosuffisance alimentaire des territoires, les décideurs levaient les yeux au ciel en expliquant que cela était impossible et n’avait aucun sens. Mais la pandémie de Covid-19 est passée par là… Aujourd’hui, tous les responsables politiques et agri-alimentaires évoquent la nécessité de sécuriser nos approvisionnements. « Déléguer notre alimentation, notre protection, notre capacité à soigner, notre cadre de vie au fond, à d’autres, est une folie ! », insistait même le président Macron le 12 mars dernier. Plusieurs réseaux, auxquels participe la chercheuse Anne-Cécile Brit, travaillent sur les leviers à actionner pour réussir à rapprocher l’offre alimentaire de la demande, pour réinstaurer des échanges commerciaux écologiques et équitables, et sécuriser nos besoins. Voilà un immense chantier, essentiel, à conduire tous ensemble dans nos lieux de vie.
https://www.colibris-lemouvement.org/magazine/lautosuffisance-alimentaire-en-france-cest-possible

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[Coronavirus, le jour d’après] Retrouver une souveraineté alimentaire en France
20 mars 2020, par Yonne Lautre

Alors que la crise sanitaire liée au Coronavirus oblige la France au confinement, la question de la souveraineté alimentaire n’a jamais été aussi importante. Si le gouvernement assure qu’il n’y aura pas de pénurie, il est temps pour l’Hexagone de questionner son modèle : un fruit et légume sur deux que nous mangeons aujourd’hui est importé. Toute la semaine, Novethic se penche sur la fragilité de nos modèles économiques, secteur et secteur, mis en lumière par la crise sanitaire actuelle.
https://www.novethic.fr/actualite/environnement/agriculture/isr-rse/coronavirus-le-jour-d-apres-la-souverainete-alimentaire-de-la-france-une-priorite-absolue-148350.html

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Peut-on vraiment rendre une ville autosuffisante en matière de nourriture ?
7 août 2017, par Yonne Lautre

Par Thomas Binet et Amélie Colle de Vertigo Lab pour la Fabrique Ecologique Par la Fabrique Écologique, think tank « transpartisan ».

Circuits courts, agriculture urbaine, AMAP, Ruche qui dit oui, locavorisme : le manger local connait un engouement grandissant, atteignant désormais les collectivités françaises à l’image de la ville d’Albi qui s’est fixée l’ambitieux objectif d’atteindre l’autosuffisance alimentaire à l’horizon 2020.

https://www.wedemain.fr/Peut-on-vraiment-rendre-une-ville-autosuffisante-en-matiere-de-nourriture_a2662.html

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Autosuffisance alimentaire : la précieuse mise en garde de Pierre Rabhi
19 avril 2017, par Yonne Lautre

L’autosuffisance alimentaire est un thème très à la mode. On en parle de plus en plus et certaines municipalités françaises en ont même fait une priorité. Mais a-t-on vraiment pris toute la mesure de cet enjeu ? Certains pourraient en effet s’interroger : À quoi bon se donner la peine d’être autonome alors que les marchandises n’ont jamais autant circulé et qu’on peut trouver de la nourriture à chaque coin de rue ? À cette question légitime, voici la réponse sans détour donnée par Pierre Rabhi dans l’émission C à vous.
http://positivr.fr/embargo-paris-meurt-de-faim-precieuse-mise-garde-de-pierre-rabhi-video/

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Le département des Deux-Sèvres veut retrouver sa souveraineté alimentaire
16 avril 2014, par Yonne Lautre

En quelques décennies, la libéralisation des échanges commerciaux a détruit l’autonomie agricole de nos territoires. Le département des Deux-Sèvres a décidé d’enrayer ce processus en tentant de reconstruire sa souveraineté alimentaire. Mais rebâtir des filières agricoles n’est pas chose aisée.

http://www.reporterre.net/spip.php?article5723

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