Abattoirs & maltraitance des animaux en France

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• Carnage : le livre qui met les pieds dans le plat de notre rapport au vivant

  23 août 2020, par Yonne Lautre

  En cette semaine marquée par différentes actualités autour de la condition animale (voir ici au sujet de la maltraitance observée par L214 dans élevage de canards , là concernant la chasse à la glu ou ici concernant le débat public autour du bien-être animal), et à une période où le barbecue et la pratique de la pêche restent de saison, il est un livre dont la sortie tombe pile dans l’ère du temps pour interroger notre rapport à la viande, à la chair, aux animaux et à l’exploitation du vivant dans son ensemble.

  Il est temps d’appeler un carnage… un carnage
  https://www.lemonde.fr/blog/alternatives/2020/08/23/carnage-le-livre-qui-met-les-pieds-dans-le-plat-de-notre-rapport-au-vivant/

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• Pour les agneaux, les fêtes de Pâques sont synonymes de souffrance

  10 avril 2020, par Yonne Lautre

  Une nouvelle enquête révèle la cruauté infligée aux agneaux dans les élevages et en abattoir

  Les fêtes de Pâques approchent et, avec elles, leur lot de souffrances pour les agneaux, dont la viande est principalement consommée à cette période. Malgré une baisse constante de la consommation de viande d’agneau ces dernières années et la prévision d’une chute des ventes en raison du confinement, des centaines de milliers d’agneaux sont tués en France pour finir dans nos assiettes.
  https://www.l214.com/lettres-infos/2020/04/10-agneaux-paques-fetes-viande-enquetes-transport-elevage/

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• Transports de veaux : la souffrance des animaux exposée par L214 (Vidéo)

  2 avril 2020, par Yonne Lautre

  Une nouvelle enquête menée par la L214 et Eyes on Animals vient de paraître sur les terribles conditions de transport de veaux à travers l’Europe. Des veaux, issus de l’industrie laitière, nés dans un pays et qui en traverseront quatre autres pour être engraissés dans un dernier puis abattus et leur viande revendue en Europe. Et au moment où le Covid-19 se propage en Europe, les associations appellent d’autant plus à la régulation de cette pratique qui peut favoriser la contamination. Communiqué de la L214.
  https://mrmondialisation.org/transports-de-veaux-la-souffrance-des-animaux-exposee-par-l214/

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• Maltraitance animale dans les abattoirs : les promesses non tenues de la loi alimentation

  29 février 2020, par Yonne Lautre

  La loi alimentation, adoptée en octobre 2018, devait résoudre les problèmes de maltraitance animale en instaurant de nouvelles mesures, notamment l’expérimentation de la vidéosurveillance. Sauf que plus d’un an après, quasiment aucune d’elles ne fonctionne vraiment.
  https://www.franceinter.fr/emissions/secrets-d-info/secrets-d-info-29-fevrier-2020

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• L214 enquête sur l’abattoir de Sobeval en Dordogne et dénonce des sévices graves

  20 février 2020, par Yonne Lautre

  Le collectif de défense des animaux a dévoilé ce jeudi 20 février une nouvelle enquête vidéo réalisée dans le plus grand abattoir de veaux de France.
  https://www.huffingtonpost.fr/entry/l214-enquete-sur-labattoir-de-sobeval-en-dordogne-et-denonce-des-sevices-graves_fr_5e4d8d76c5b6a8bbccb804e5

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• EN BÉDÉ - Le monde impitoyable des abattoirs

  3 juin 2019, par Yonne Lautre

  Entre reportage d’investigation et enquête policière, la bande dessinée de fiction « La Tuerie », de Nicolas Otero et Laurent Galadon, plonge le lecteur dans le monde impitoyable des abattoirs.
  https://reporterre.net/EN-BEDE-Le-monde-impitoyable-des-abattoirs

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• Abattoir d’Alès : une condamnation à peine symbolique de 1 200 € d’amendes pour le directeur

  8 avril 2019, par Yonne Lautre

  Le jugement du tribunal de police d’Alès est tombé ce matin : 3 contraventions pour un total de 1 200 €, c’est la somme dont devra s’acquitter le directeur de l’abattoir d’Alès pour les faits qui s’y sont déroulés en 2015.

  On peut se réjouir qu’une telle procédure soit arrivée jusqu’à un jugement, même symbolique, au lieu d’être simplement classée sans suite, comme c’est si souvent le cas. Mais tout de même, la justice est-elle à la hauteur face à des infractions qui entraînent des souffrances aiguës pour les animaux ?

  https://mailchi.mp/b5b18f6faa43/les-nouvelles-de-la-frapna-isre-mars-936673?e=a376b18045

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• Abattoir de Houdan : le jugement est tombé

  15 mars 2019, par Yonne Lautre

  Le directeur de l’abattoir et un agent des services vétérinaires condamnés

  Le mois dernier s’était tenu au tribunal de police de Versailles le procès de l’abattoir de Houdan, dont L214 avait révélé les images en février 2017. Le jugement a été rendu ce vendredi 15 mars.

  Le tribunal a condamné :

  le directeur de l’abattoir à 2 500 € d’amende pour installations non conformes (cochons en surnombre dans les stabulations, difficultés d’accès à l’abreuvement, rampe d’amenée vers le dispositif de gazage inadaptée, porte antiretour défaillante), personnel non qualifié (mauvaises pratiques des employés) et pratiques insalubres (cochons saignés à même le sol) ;
  l’agent des services vétérinaires à 750 € d’amende pour mauvais traitements (utilisation abusive de l’aiguillon électrique, alors même qu’il était censé en contrôler l’utilisation auprès des salariés) ;
  les trois salariés de l’abattoir à des amendes de 600 €, 1 700 € et 4 000 € pour mauvais traitements (coups et utilisation de l’aiguillon électrique), des peines supérieures à celles requises par le procureur lors de l’audience.

  Une condamnation mais des peines dérisoires

  https://www.l214.com/lettres-infos///2019/03/15-jugement-proces-abattoir-cochons-houdan/

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• Abattoir de cochons de Houdan Le procès s’est tenu le 21 février à Versailles

  26 février 2019, par Yonne Lautre

  En février 2017, nous révélions des images de l’abattoir de Houdan, dans les Yvelines. Sur ces vidéos, des scènes d’une violence effroyable : le couloir et la rampe menant au dispositif de gazage censé « étourdir » les animaux sont si mal conçus que certains se retrouvent coincés, tétanisés par la peur. Des employés s’acharnent alors sur des cochons pour les faire avancer à coups de pieds, de chocs électriques et de « mouvette », parfois jusqu’à les sonner.
  https://www.l214.com/lettres-infos//2019/02/26-proces-abattoir-houdan-dr/

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• Procès de l’abattoir d’Alès : un scandale ! 3 infractions poursuivies sur 175 : L214 porte plainte contre l’État

  11 février 2019, par Yonne Lautre

  En octobre 2015, L214 dévoilait des images insoutenables filmées dans l’abattoir régional d’Alès, dans le Gard : gorges cisaillées à vif, vaches suspendues encore conscientes, bovins et moutons saignés sous les yeux de leurs congénères, chevaux mal assommés… La situation des animaux est déjà tragique lorsque la réglementation est respectée : elle est pire lorsque des infractions sont commises.
  https://www.l214.com/lettres-infos///2019/02/11-proces-abattoir-ales-plainte-etat/

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• Abattoir de cochons de Houdan Le procès aura lieu le 17 janvier à Versailles

  16 janvier 2019, par Yonne Lautre

  Souvenez-vous : en février 2017, nous avions révélé des images de l’abattoir de Houdan, dans les Yvelines. Ces images montraient que l’abattoir, déjà épinglé par un rapport d’inspection un an plus tôt, présentait toujours les dysfonctionnements relevés par les services vétérinaires.

  Sur ces vidéos, des scènes d’une violence effroyable : le couloir et la rampe menant au dispositif de gazage censé « étourdir » les animaux sont si mal conçus que certains se retrouvent coincés, tétanisés par la peur. Des employés s’acharnent alors sur des cochons pour les faire avancer à coups de pieds, de chocs électriques et de « mouvette », parfois jusqu’à les sonner.
  https://www.l214.com/lettres-infos///2019/01/16-proces-abattoir-cochons-houdan-versailles/

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• La fin des chevaux à l’abattoir Peut-on tuer avec respect ?

  19 décembre 2018, par Yonne Lautre

  L214 révèle aujourd’hui des images inédites tournées entre août et novembre 2018 dans le plus gros abattoir de chevaux de France. Cet abattoir semble se conformer à la réglementation : les salariés vérifient notamment que les animaux sont bien étourdis avant de les saigner et l’un d’entre eux va même jusqu’à caresser longuement un cheval.

  Pourtant, ces images sont difficiles à décrire tant l’émotion qu’elles suscitent est forte. Nous rencontrons ces condamnés à mort, ils attendent, isolés dans leurs stalles, vivant leurs dernières heures. Certains s’approchent, encore confiants dans l’humain qui les trahit pourtant. D’autres, résignés, restent immobiles face au mur. Nous croisons des poulains tout juste séparés de leurs mères, ainsi que des chevaux âgés ou blessés.
  https://www.l214.com/enquetes/2018/abattoir-made-in-france/chevaux-jura/

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• Dans l’Indre, un abattoir fermé provisoirement après des « actes inexcusables » sur des animaux

  3 novembre 2018, par Yonne Lautre

  Le préfet de l’Indre a ordonné, samedi 3 novembre, la suspension provisoire et immédiate de l’activité d’un abattoir du département, à la demande du ministre de l’agriculture, Didier Guillaume, qui a dénoncé dans un communiqué les « pratiques inacceptables » et des « actes inexcusables » de l’établissement.

  Cette décision fait suite à la diffusion par l’association de défense des animaux L214 d’images provenant d’une vidéo de surveillance de l’abattoir communal du Boischaut, abattoir public géré par la communauté de communes de La Châtre et Sainte-Sévère. Des images qui montrent, selon l’association, de « nombreuses violations de la loi encadrant les conditions de mise à mort des animaux ».
  https://www.lemonde.fr/planete/article/2018/11/03/maltraitance-animale-le-ministre-de-l-agriculture-fait-fermer-provisoirement-un-abattoir-de-l-indre_5378501_3244.html

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• La société face au « paradoxe de la viande »

  22 avril 2018, par Yonne Lautre

  Analyse. Nous continuons à soustraire à la vue d’une opinion publique dégoûtée par le sang la réalité de la production de viande, à savoir que trois millions d’animaux sont tués chaque jour en France, le plus souvent à la chaîne, rappelle la journaliste du « Monde » Audrey Garric.
  http://www.lemonde.fr/idees/article/2018/04/21/la-societe-face-au-paradoxe-de-la-viande_5288650_3232.html

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• Révoltés par l’abattoir, alléchés par le steak

  24 août 2017, par Yonne Lautre

  La souffrance animale, tout le monde est contre. Nous sommes pourtant nombreux à continuer de manger de la viande. Zoom sur une dissonance cognitive
  http://www.lemonde.fr/idees/article/2017/08/24/revoltes-par-l-abattoir-alleches-par-le-steak_5175875_3232.html

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• Une vidéo dévoile la souffrance des cochons gazés dans les abattoirs

  8 juin 2017, par Yonne Lautre

  L’association L214 dénonce l’étourdissement des animaux par asphyxie. Deux de ses membres comparaîtront le 12 juin devant la justice.
  En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/planete/article/2017/06/08/une-video-devoile-la-souffrance-des-cochons-gazes-dans-les-abattoirs_5140350_3244.html

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• « Tuerie » pour animaux, souffrance des travailleurs : « Il faut briser l’omerta qui règne dans les abattoirs »

  23 mai 2017, par Yonne Lautre

  A quoi ressemble le quotidien des ouvriers qui travaillent dans des abattoirs industriels ? Le journaliste Geoffrey Le Guilcher s’est fait embaucher dans l’un d’entre eux, sous une fausse identité, en Bretagne. Pendant plus d’un mois, il y a découpé à la chaîne des vaches en une minute et partagé les souffrances physiques et psychiques des ouvriers. Il raconte son expérience de l’un des métiers les plus difficiles du monde industriel dans le livre « Steak machine ». Et révèle que les résistances à toute évolution, aussi bien pour la santé des salariés que pour celle des animaux, sont puissantes. Pour l’industrie, « le consommateur ne doit surtout pas faire de lien entre la vache et le steak qu’il a dans son assiette ». Entretien.
  https://www.bastamag.net/Tuerie-pour-animaux-souffrance-des-travailleurs-Il-faut-briser-l-omerta-qui

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• La justice sanctionne pour la première fois un ouvrier d’abattoir pour des actes de cruauté

  29 avril 2017, par Yonne Lautre

  Le principal prévenu a été condamné, vendredi, à huit mois de prison avec sursis. Deux autres employés n’ont pas été sanctionnés, pour cause de prescription.
  En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/biodiversite/article/2017/04/28/maltraitance-a-l-abattoir-du-vigan-le-principal-prevenu-condamne-a-huit-mois-de-prison-avec-sursis_5119215_1652692.html

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• Comment la cause animale a investi les tribunaux

  26 avril 2017, par Yonne Lautre

  La tenue en mars dernier du procès de l’abattoir du Vigan au tribunal correctionnel d’Alès (Gard) – dont la décision doit être rendue ce vendredi 28 avril – a mis en lumière le rôle que jouent les associations de défense des animaux dans l’engagement de procédures judiciaires.

  Ce rôle était ici indirect : l’association L. 214 a rendu publics des faits sans saisir elle-même la justice. C’est le ministère public qui, après la mise en ligne des vidéos par l’association, a décidé l’engagement de poursuites – la couverture médiatique de ces vidéos n’ayant pu qu’inciter à le faire – à l’encontre des auteurs d’actes de maltraitance au sein de l’abattoir. L’association n’a ainsi pas porté plainte mais ses révélations ont suscité le déclenchement des poursuites.

  http://theconversation.com/comment-la-cause-animale-a-investi-les-tribunaux-75947

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• Abattoirs & maltraitance des animaux en France : Et si on se libérait de la viande ?

  10 mars 2017, par Yonne Lautre

  Et si on se libérait de la viande ?
  Venez à notre rencontre
  Rencontrez-nous

  À l’occasion de la Journée Internationale Sans Viande du 20 mars, L214 sera présente dans une trentaine de villes pour vous faire découvrir pourquoi et comment modifier son alimentation pour épargner la vie des 3 millions d’animaux envoyés chaque jour dans les abattoirs français.
  Découvrir les alternatives végétales grâce à des dégustations de produits vegan et aux délicieuses recettes concoctées par les militants des quatre coins de la France, comprendre pourquoi refuser de manger de la viande et avoir toutes les clés en main pour faire évoluer vos habitudes alimentaires, c’est ce qui vous attend du 18 au 25 mars ! Des groupes se lanceront dans la création d’une pyramide alimentaire vegan géante, composée des produits disponibles dans les magasins locaux. Ces actions sont organisées en partenariat avec la boutique Un Monde Vegan.

  → Trouvez l’action la plus proche de chez vous

  → Rejoignez un groupe local
  Lancez-vous avec Vegan Pratique !
  Cuisinez vegan !

  Aujourd’hui, non seulement il est scientifiquement établi que manger des produits animaux n’est pas une nécessité pour vivre en bonne santé, mais il est de plus en plus facile de manger végétal ! Les alternatives à la viande fleurissent dans les magasins : nuggets, boulettes, hachés... pour un jour ou pourquoi pas pour toujours, laissez-vous tenter !

  → Remplacer la viande et le poisson

  Conseils, recettes et nutrition sur Vegan Pratique

  Avec Vegan Pratique, ça devient tout simple de végétaliser ses recettes préférées ainsi que les classiques de la gastronomie française et de découvrir des recettes originales. Vegan Pratique, c’est plus de 200 recettes, des informations nutritionnelles, des conseils et des astuces pour bien se lancer. Pourquoi hésiter ?

  https://www.l214.com/lettres-infos///2017/03/10-journee-sans-viande/

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