Que mangerons-nous en 2040 et qui aura encore accès à la nourriture ?
– Que mangerons-nous en 2040 et qui d’entre nous aura encore accès à la nourriture ? 8.12.23
Ce texte sera écrit progressivement les jours prochains.
Que l’entrée soit la souveraineté alimentaire, la résilience alimentaire ou la simplement la faim et la malbouffe, la question de l’accès à l’alimentation, puis à une alimentation saine et soutenable, cela devient une préoccupation majeure, partout, ici et maintenant.
On se moque souvent de Paris, avec cette sentence : " trois jours sans (…)