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Quotidien des alternatives
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Le prix du riz qui s’est envolé à son plus haut niveau depuis 15 ans, après les restrictions imposées par l’Inde sur les exportations de cette céréale, préfigure la façon dont le changement climatique va perturber l’approvisionnement alimentaire mondial, selon des experts.
https://www.goodplanet.info/2023/09/15/lenvol-des-prix-du-riz-prefigure-les-risques-alimentaires-lies-au-climat/?idU=1