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Quotidien des alternatives
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La consommation des fruits et légumes cultivés en agriculture biologique est freinée par une offre « indigente » et des marges « indigestes », dénonce UFC-Que Choisir. La faute à la grande distribution, qui sur-marge ces denrées souvent mal achalandées.
Payer ses légumes et ses fruits bio beaucoup plus cher que ceux produits en agriculture conventionnelle, est-ce une fatalité ? Non, répond l’UFC-Que Choisir, qui a enquêté sur les marges pratiquées au rayon primeurs par la grande distribution, -laquelle écoule aujourd’hui 2,8% des fruits et légumes vendus en France.
http://www.journaldelenvironnement.net/article/bio-quand-la-grande-distribution-sur-marge-les-fruits-et-legumes,85633