Yonne Lautre

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Un Plus Bio : Bien manger à la cantine, sans dépenser plus

mardi 29 janvier 2019 par Un Plus Bio

Un Plus Bio
68 bis, avenue Jean-Jaurès
30900 Nîmes
contact unplusbio.org
http://www.unplusbio.org/


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Un Plus Bio anime une journée sur le poisson en crèche à Boulogne-sur-Mer (62)

16 mai 201717:18, par Yonne Lautre

Engagée depuis trois ans dans un programme de recherche-expérimentation autour du poisson durable en restauration collective, Un Plus Bio donne rendez-vous aux gestionnaires de crèches, équipes de cuisine, sociétés de restauration collective, distributeurs, mareyeurs et professionnels de la pêche, acteurs institutionnels de la petite enfance et associations travaillant sur la pêche durable. Au menu de cette journée thématique qui aura lieu le 15 juin prochain au centre national de la mer Nausicaa de Boulogne-sur-Mer, des visites de sites, un état des lieux du poisson durable en restauration (...)


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