Yonne Lautre

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Collectif les Pieds dans le Plat : pour fédérer d’avantages d’acteurs autour de la nutrition biologique et la restauration collective.

dimanche 13 août 2017 par Pieds dans le Plat (Collectif les)

Collectif Les Pieds dans Le Plat
20, rue du vélodrome
24000 PÉRIGUEUX
collectifpiedsdansleplat gmail.com
https://www.collectiflespiedsdansleplat.fr/


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Collectif les Pieds dans le Plat : pour fédérer d’avantages d’acteurs autour de la nutrition biologique et la restauration collective.

13 août 201710:30, par Yonne Lautre

Le collectif s’engage à soutenir avec détermination, l’accès à la nourriture des populations au quotidien dans l’égalité des droits en prenant en compte leurs besoins nutritionnels spécifiques et divers dans un cadre respectueux de leur santé.
Il propose une alternative aux concepts dominants et s’oppose à l’ industrie agro alimentaire industrielle qui favorise l’assemblage, l’utilisation de produits prêts à l’emploi et supprime des emplois.
Cette volonté s’affirme dans le cadre de techniques culinaires appropriées, et d’une éducation au goût.
Il privilégie la coopération avec les paysans biologiques (...)


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