Yonne Lautre

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Édito de la lettre du mercredi 23 octobre : Délits d’intransigeances

mercredi 23 octobre 2019 par Rédaction de Yonne Lautre

Végans et antispécistes font la une des médias depuis plusieurs mois, trop de mois à mon sens. Le véganisme est un mode de vie consistant à ne manger aucun produit issu de l’exploitation animale. Que l’Homme du 21e siècle consomme trop de viandes, au-delà de ses besoins physiologiques, c’est vrai. Trois repas par semaine contenant de la viande (de préférence le midi) est la recommandation des nutritionnistes, mais supprimer la viande de l’alimentation de façon définitive ne s’improvise pas et nécessite un apprentissage. Cela ne sera pas non plus sans remettre en cause, d’une certaine façon, l’occupation du territoire. En effet il y a des contrées qui ne sont mises en valeur principalement que grâce à l’élevage comme en charolais, en alpage. Il est aussi vrai que certains éleveurs ne garantissent pas à leurs animaux des conditions décentes d’élevage. Mais de là à vouloir supprimer tous les élevages : NON ! Tous les éleveurs ne sont pas des bourreaux !
Certes l’abattage d’animaux est cruel et cela le sera toujours. L214 a mis en avant certains abattoirs aux pratiques plus que douteuses. Mais là encore ce n’est pas une généralité. Les boucheries qui ont été saccagées ne méritaient pas un tel traitement.
Le spécisme est la considération que des membres d’une certaine espèce ont des droits moraux plus étendus ou supérieurs à ceux accordés à d’autres espèces. Cette considération va tellement loin chez certains individus que trois poulaillers ont été brûlés intentionnellement en Normandie (département 61 ou de l’Orne) les 16 et 17 septembre 2019. Mais là on tombe dans la folie ! Ça rime aussi à quoi d’entrer en fraude dans les élevages pour les filmer, mettant ainsi les précautions sanitaires à la poubelle ! Ce n’est pas de cette façon que l’on va faire évoluer les choses si elles doivent évoluer. Ce mouvement est aussi contre la pêche. Je conçois qu’il faille s’opposer à la pêche industrielle, mais pas contre toute forme de pêche. La gestion sous forme de quotas des stocks de poissons a déjà fait ses preuves.
Je considère que ces pratiques, qui visent à imposer une façon de voir, sont d’une intransigeance brutale. L’Homme est une espèce omnivore car son appareil digestif lui permet de digérer des aliments d’origines végétale et animale en fonction des disponibilités, tout comme le renard roux et l’ours polaire... Le choix de ne pas s’alimenter à base de produits d’origine animale est respectable. Mais cela doit demeurer un choix. Que végans et antispécistes militent pour leur idéologie est leur droit. Mais il est hors de question qu’ils imposent leurs doctrines de ces façons-là.

Mais ce n’est que mon avis...

Francis Houchot, co-rédacteur de Yonne Lautre


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Édito de la lettre du mercredi 4 septembre 2019 : Les outils de l’autonomie

4 septembre 201911:41, par chantal descours

Ok pour toutes ces solutions aux problèmes posés mais je trouve navrant comme pour Yves Cochet que chacun se débrouille avec ces solutions ! C est un peu comme la peur d une guerre atomique où chacun fait ses réserves dans son bunker !! Et dans les villes comment font les millions de gens qui s y trouvent ?, Le chacun pour soi ça ne me con vient pas Il faudra aussi penser à des barricades des murs ´ des protections pour éviter que les démunis viennent piller vos ressources ?? C est pour ça que je lutterai pour que nos politiques prennent la mesure de la catastrophe annoncée et proposent des (...)


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