Agriculture à travers le monde Brèves Arret de l’utilisation d’hormones de croissance : les geants americains de l’industrie laitiere s’engagent

Depuis plusieurs mois, l’opinion publique americaine est divisee au sujet de
l’emploi d’hormones de croissance bovine, rBGH, dans l’alimentation des
vaches laitieres pour optimiser la production de lait. Cette opposition
croissante de l’opinion publique est liee a l’apparition dans les lineaires
de nombreux produits (des marques telles que Ben and Jerry’s, Michigan milk
producer association, California Dairy’s, Inc) affichant sur leurs
etiquetages la mention "produit 100% sans hormone rBGH".