Yonne Lautre

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Bisphénol, Perturbateurs endocriniens : l’effet cocktail prouvé

samedi 16 septembre 2017 par Yonne Lautre

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Bisphénol A Brèves BPA : un contaminant alimentaire nocif pour l’intestin

20 décembre 200910:13, par Administrateurs du site

Composé chimique entrant dans la composition de nombreux récipients alimentaires en plastique, notamment les biberons, le Bisphénol A (BPA) est l’objet de toutes les attentions de la communauté scientifique. La raison tient à la capacité de cette molécule à s’extraire des récipients qu’elle compose, une fois ceux-ci exposés à une source de chaleur. Il gagne alors l’organisme humain. Or, ce contaminant alimentaire est reconnu pour avoir une fonction de « leurre hormonal » ou perturbateur endocrinien, imitant les hormones sexuelles féminines que sont les œstrogènes. A l’heure actuelle, le BPA se détecte (...)


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