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Yonne Lautre
Quotidien des alternatives
David Ralitera possède la ferme de Santa Adelaide, située à une centaine de kilomètres de Sao Paulo. Il n’utilise aucun produit chimique, aucun pesticide pour cultiver les fruits et légumes livrés chaque jour à ses clients de la première ville du Brésil. Une exception dans ce pays, premier consommateur mondial de produits chimiques dans l’agriculture, qui défend une agriculture industrielle. La filière bio ne représente en effet que 1 % du secteur agricole.
En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/planete/portfolio/2015/10/29/dans-l-une-des-rares-fermes-bio-du-bresil_4799712_3244.html