Recevoir l’info-lettre de ce site chaque mercredi ou/et s’inscrire à nos listes d’alerte ou/et nos lettres thématiques : grande facilité à s’inscrire et se désinscrire :
https://yonnelautre.fr/spip.php?article2316
Accueil > ... > Forum 68037
Quotidien des alternatives
Accueil > ... > Forum 68037
Recette emblématique de la gastronomie française, les fameux escargots de Bourgogne accommodés au beurre persillé ne sont plus français. Ce sont des gastéropodes polonais qui sont servis sur les tables européennes. Ce créneau est une véritable manne pour 300 éleveurs de Pologne.
http://bourgogne.france3.fr/2013/06/12/tues-par-les-pesticides-les-escargots-de-bourgogne-sont-devenus-des-escargots-de-pologne-268613.html#xtor=EPR-4-[bourgogne]-20130612-[info-titre3]