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Quotidien des alternatives
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Marc DUFUMIER, ingénieur agronome, professeur honoraire à AgroParisTech,
spécialiste mondial des questions agricoles
« La question de la qualité sanitaire des aliments et celle des pollutions occasionnées par l’agriculture industrielle ne cessent à juste titre de nous tracasser.
Les cas de plus en plus nombreux de maladies neuro-dégénératives et de cancers prématurés en seraient directement la conséquence.
Mais il existe fort heureusement des techniques agricoles inspirées de l’agro-écologie permettant d’ores et déjà de nourrir correctement et durablement l’humanité toute entière sans recours aux produits pesticides.
Tel sera donc le thème central de la conférence - débat : faire le point sur les connaissances actuelles concernant les relations entre pratiques agricoles, qualité de l’alimentation et préservation d’un environnement sain. Une invitation pour que les pouvoirs publics modifient leurs politiques agricoles et rurales afin qu’elles profitent enfin au plus grand nombre »
http://avec18.wixsite.com/veille18/conference-dufumier