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Synabio : Placer la bio au centre de la Stratégie Nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat

25 septembre 2023, 13:39, par Rédaction Yonne Lautre

La loi Climat et Résilience de 2021 a chargé le gouvernement de publier une Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC). Cette disposition résulte de la proposition de la Convention citoyenne pour le climat de mettre en place un « Programme national nutrition santé climat » afin d’intégrer les objectifs climatiques dans la politique de l’alimentation, en accord avec la Stratégie
nationale bas carbone.

Nous, acteurs de l’alimentation biologique, demandons une SNANC ambitieuse et transversale, établissant le cadre et fixant les objectifs d’une politique alimentaire à la hauteur des enjeux climatiques, de préservation de la biodiversité, de justice sociale et de santé publique.

Penser une gouvernance “intégrée” des systèmes alimentaires

Les politiques alimentaires actuelles sont empreintes d’une approche très agricole plaçant le ministère de l’agriculture en chef de file. Or, cette approche ne permet pas de rendre compte du caractère multidimensionnel de l’alimentation (ses répercussions sur la santé et l’environnement, ses racines sociales et culturelles) ni de définir une vision globale d’un système alimentaire durable.

La gouvernance est donc un chantier prioritaire de la politique de l’alimentation. La SNANC doit être le lieu d’intégration des politiques de santé, d’environnement, d’éducation et de solidarité, se traduisant par un pilotage interministériel cohérent de ces politiques publiques et par un suivi opérationnel des mesures et de la réalisation des objectifs annoncés.

https://www.synabio.com/placer-la-bio-au-centre-de-la-strategie-nationale-pour-lalimentation-la-nutrition-et-le-climat/

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