Yonne Lautre
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Rubriques > Pour les terres, l’air, l’eau, l’alimentation, contre les pesticides >

Alimentation, Biodiversité & climat

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2026

Juillet

  • 10 Canicule et crudités : la hausse des températures entraîne celle des prix

Mai

  • 3 Le rôle clé des distributeurs dans la mise en œuvre de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC)

Avril

  • 14 Remplacer la viande : toutes les alternatives se valent‑elles ?

Février

  • 19 Être végane en zone rurale : le casse-tête de la sortie au restaurant

2025

Novembre

  • 18 Biodiversité alimentaire, microbiote et bien-être : la recherche explore les liens potentiels

Juillet

  • 25 Infographie : le changement climatique fait exploser les prix alimentaires

Mai

  • 16 La grande distribution, alliée ou frein à une alimentation saine et durable pour toutes et tous ?

Mars

  • 9 La Bio pour sauver l’eau !

2024

Décembre

  • 27 Ravages de la culture de l’avocat : L’appétit des Français pour l’avocat assoiffe l’Espagne

Octobre

  • 15 Jus d’orange : les prix explosent sous l’effet de la crise climatique

Janvier

  • 1er Sésame : N14 Automne 2023

2023

Décembre

  • 30 Affichage environnemental : bio ou pas, comment évaluer l’impact écologique des aliments ?

Novembre

  • 14 Lettre ouverte au Ministre de l’Agriculture pour une transition de notre élevage et de notre alimentation

2022

Février

  • 17 (R)évolution végétarienne : manger végétal est doublement bon pour la planète

2016

Mai

  • 5 Les légumes secs au secours du climat

Voir aussi

  • Agriculture Elevage Pêche Agro-industrie
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  • Alimentation : Accessibilité alimentaire / Justice alimentaire / Aide alimentaire / Résilience alimentaire / Gaspillage alimentaire
  • Alimentation : Épiceries associatives & Coopératives solidaires
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Les 7 Lettres de Yonne Lautre

Avec nos 5 lettres thématiques et deux autres lettres, nous assurons une revue de presse permanente alimentée par des centaines de sources.
Avec ces lettres, l’association Yonne Lautre entend, avec humilité mais aussi ténacité, faire oeuvre d’éducation populaire et contribuer aux mobilisations et aux alternatives dans l’Yonne et partout ailleurs.
https://yonnelautre.fr/spip.php?article2316

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