Civam : Sortie de l’étude “L’injuste prix de notre alimentation. Quels coûts pour la société et la planète ?”
– Sortie de l’étude “L’injuste prix de notre alimentation. Quels coûts pour la société et la planète ?” 16.09.24 Parce que le prix d’un produit ne dit pas tout du véritable coût de notre alimentation… Le Secours Catholique – Caritas France, Réseau Civam, Solidarité Paysan et la Fédération des diabétiques ont réalisé une vaste étude sur les coûts publics liés à notre système alimentaire. Elle s’appuie sur la méthode et le chiffrage du BASIC (cabinet d’études). Nous avons chiffré les dépenses (…)