Yonne Lautre
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Alimentation : Produire & Consommer local & non-bio ?

Relocaliser la production alimentaire, c’est bien, mais est-ce vertueux pour le climat quand c’est non-bio ?

Articles de cette rubrique


Relocaliser notre alimentation est vital et urgent (France)

Mais les engrais et les pesticides seront-ils aussi produits localement ?
mardi 13 octobre 2020 par Yonne Lautre


Se nourrir de produits locaux, est-ce vraiment une bonne solution pour la santé, l’emploi et la planète ? (Réflexions générales)

Donner la priorité à la relocalisation de la production de notre alimentation
samedi 27 juin 2020 par Yonne Lautre
C’est la nouvelle très grande idée, le grand consensus : il faut vanter la relocalisation de notre production alimentaire, ce serait « vital et urgent ». Les appels se multiplient, des collectifs citoyens se créent, des plateformes de vente font grande recette, les pouvoirs publics et la grande (...)


covid.entraide.puisaye@framalistes.org : une liste pour mettre en réseau petits producteurs de Puisaye et consommateurs locaux (Yonne)

dimanche 29 mars 2020 par Yonne Lautre


La ruche Qui Dit Oui ! en question (France)

samedi 4 janvier 2020 par Yonne Lautre


Drives fermiers dans l’Yonne : produits locaux (quelques produits bio) en vente directe (Yonne)

dimanche 1er décembre 2019 par Yonne Lautre


Projets alimentaires territoriaux (PAT)/ Systèmes alimentaires territoriaux en questions (France)

Projet alimentaire territorial
lundi 4 novembre 2019 par Yonne Lautre

Allez encore un effort et passez en bio ! Relocaliser les engrais et pesticides, cela ne va être ni aisé... ni souhaité !



Marianne Fouchet : « La question des labellisations en bio et de leurs enjeux », conférence-débat, samedi 17 novembre 2018 à 16h00 à St-Aubin-Château-Neuf (Réflexions générales)

mercredi 14 novembre 2018 par Fouchet Marianne
À 16h00, nous assisterons à une conférence de Marianne Fouchet, élue locale à Vézelay, productrice bio, engagée dans le développement de la bio aux niveaux national, régional, et départemental, sujet : la question des labellisations en bio et de leurs enjeux. Organisé par l’Association Courts (...)


Local washing : Comment la grande distribution s’approprie l’image sympathique du petit producteur local (France)

mercredi 30 mai 2018 par Yonne Lautre


La filière pain en question Quel pain pour demain ? Artisanal et durable, ou industriel et insoutenable ? Samedi 21 avril à 14 heures à Chalette sur Loing (45) (France)

mercredi 18 avril 2018 par Equilibre Monnaie-Terre, Yonne Lautre
Le samedi 21 avril à 14 heures à Chalette sur Loing (Maison des Arts 9, rue Fernand Boutet), l’association Équilibre Monnaie-Terre organise une table ronde sur le thème de la filière céréales-farine-pain (voir les explications dans le petit texte joint). Cet échange sera animé par Eric Mangeat (...)


Grande épicerie de produits locaux au Silo rouge à Avallon (Yonne)

mardi 20 mars 2018 par Silo rouge à Avallon
À compter du 20 mars, le Silo rouge, au 14, rue de la Maladière, sera ouvert les mardi, mercredi, vendredi et samedi, de 9 à 13 heures et de 15 à 19 heures (18 heures le samedi).


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