Nouvelle Aquitaine

Dordogne : Vergt : des petits-déjeuners 100 % bio pour les collégiens des Trois-Vallées

Cantines & Restauration bio & locales

– Vergt : des petits-déjeuners 100 % bio pour les collégiens des Trois-Vallées 4.04.26 Les élèves de 6e du collège de Vergt ont bénéficié de repas confectionnés avec des produits locaux lors d’une semaine dédiée à l’alimentation équilibrée. Une initiative du Comité d’éducation à la santé, à la citoyenneté et à l’environnement https://www.sudouest.fr/dordogne/vergt/vergt-des-petits-dejeuners-100-bio-pour-les-collegiens-des-trois-vallees-28521274.php Les 20 ans du Festival du livre gourmand à (…)

4 avril, par Rédaction Yonne Lautre

Haute-Vienne : Condat-sur-Vienne. Ici, on déjeune bio et engagé

Cantines & Restauration bio & locales

– Condat-sur-Vienne. Ici, on déjeune bio et engagé 28.06.25
La commune de Condat-sur-Vienne vient de recevoir le label Territoire bio engagé qui valide le développement d’une agriculture biologique au service d’une alimentation saine, et de la préservant l’environnement.
https://www.lepopulaire.fr/condat-sur-vienne-87920/actualites/ici-on-dejeune-bio-et-engage_14711543/

28 juin 2025, par Rédaction Yonne Lautre

Corrèze : La municipalité de Soudeilles cherche un maraîcher bio pour fournir sa cantine

Cantines & Restauration bio & locales

– La municipalité de Soudeilles cherche un maraîcher bio pour fournir sa cantine 5.01.25
La municipalité de Soudeilles, en Corrèze, a mis en œuvre une belle initiative : chercher un maraîcher ou une maraîchère pour s’installer sur la commune en bio et privilégier ainsi les circuits courts qui pourraient fournir notamment l’école.
https://www.lamontagne.fr/soudeilles-19300/economie/en-correze-la-petite-commune-de-soudeilles-en-quete-d-un-maraicher-bio-pour-fournir-sa-cantine_14620463/

5 janvier 2025, par Rédaction Yonne Lautre

En Creuse, ce collège est le tout premier du département à décrocher le label "Etablissement bio engagé"

Cantines & Restauration bio & locales

– En Creuse, ce collège est le tout premier du département à décrocher le label "Etablissement bio engagé" 21.11.24
Alors que court le Mois de la bio, voilà un tout premier « Établissement bio engagé » en Creuse. Le label délivré par Interbio Nouvelle-Aquitaine estampille désormais le collège de Dun-le-Palestel, qui concocte les repas de sa cantine avec près de 25 % de produits bio. Une locomotive pour la restauration collective. (…)

21 novembre 2024, par Rédaction Yonne Lautre

Gironde : ’En cuisine’, ’Bio engagé’ : la cantine de Podensac maintient ses engagements

Cantines & Restauration bio & locales

– ’En cuisine’, ’Bio engagé’ : la cantine de Podensac maintient ses engagements 17.10.24
L’école de Podensac, en Gironde, conserve ses deux labels, ’En Cuisine’ et ’Bio Engagé’. Des certifications qui attestent d’une cuisine engagée dans une démarche bio et locale.
https://actu.fr/nouvelle-aquitaine/podensac_33327/en-cuisine-bio-engage-la-cantine-de-podensac-maintient-ses-engagements_61739280.html

17 octobre 2024, par Rédaction Yonne Lautre

Charente-Maritime : La Ville de La Rochelle sert plus de 35% de bio dans les cantines de ses crèches et écoles

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– La Ville de La Rochelle sert plus de 35% de bio dans les cantines de ses crèches et écoles 1.09.24
Les 4.000 enfants qui vont manger à la cantine dès le lundi 2 septembre dans les crèches et écoles rochelaises ont un peu plus de chance que leurs copains d’autres villes de France. Ils auront dans leurs assiettes 35,13% de bio alors qu’un tiers des cantines scolaires seulement respectent l’obligation de servir 20% de bio imposée par la loi Egalim depuis le 1er janvier 2024 (selon la (…)

1er septembre 2024, par Rédaction Yonne Lautre