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Provence-Alpes-Côte d’Azur

Bouches-du-Rhône : À Marseille, des parents digèrent mal la reconduction de la fabrication des repas des cantines pour trois ans à Sodexo

Cantines & Restauration bio & locales

– À Marseille, des parents digèrent mal la reconduction de la fabrication des repas des cantines pour trois ans à Sodexo 1.03.25
Des parents d’élèves marseillais digèrent mal la poursuite de la fabrication de la grande majorité des 55.000 repas des cantines de la ville pour trois ans par l’industriel Sodexo. Pour la mairie de Marseille, ce n’est qu’une période de transition. (…)

1er mars 2025, par Rédaction Yonne Lautre

Vaucluse : Trois collèges récompensés pour leur alimentation bio et locale

Cantines & Restauration bio & locales. Maison de l’alimentation durable

– Trois collèges vauclusiens récompensés pour leur alimentation bio et locale 23.10.24
Les collèges Pays de Sault à Sault, Anne Frank à Morières-lès-Avignon et Jean Bouin à L’Isle-sur-la-Sorgue ont reçu le premier niveau du label Ecocert ‘En cuisine’ qui valorise les produits bios et locaux dans les menus de la restauration collective.
https://www.echodumardi.com/politiqueetterritoire/trois-colleges-vauclusiens-recompenses-pour-leur-alimentation-bio-et-locale/

23 octobre 2024, par Rédaction Yonne Lautre

Alpes-Maritimes : "Faciliter l’accès des plus jeunes à une bonne alimentation"... Ces écoliers de la vallée du Paillon ont droit à un petit-déjeuner bio et local

Cantines & Restauration bio & locales. Maison de l’alimentation durable

– "Faciliter l’accès des plus jeunes à une bonne alimentation"... Ces écoliers de la vallée du Paillon ont droit à un petit-déjeuner bio et local 30.06.24
Laitage, céréale, fruit. C’est le trio choc du matin. Celui qui, sur le chemin de l’école, chasse les crampes d’estomac et réveille le cerveau. Mais le petit-déjeuner équilibré n’est pas donné à tous. Par manque de moyens, en pleine inflation.
Ou par mauvaises habitudes alimentaires. Du moins, c’est le constat qu’a dressé le ministère de (…)

30 juin 2024