Alimentation, Santé & OGM

Étiquetage « OGM » et « sans OGM » : que dit la loi française et européenne ?

– Étiquetage « OGM » et « sans OGM » : que dit la loi française et européenne ? 17.01.25
En France, il existe deux types d’étiquetage : un étiquetage obligatoire des produits contenant des OGM, défini par la législation européenne, et un étiquetage volontaire des produits « sans OGM », défini par un décret français adopté en 2012.
Cette FAQ est toujours d’actualité pour les OGM transgéniques. Mais depuis la décision de la CJUE de juillet 2018, certaines mutagénèses donnent des OGM (…)

Santé & Ogm : Des enzymes issues d’OGM utilisées dans l’alimentation

– Des enzymes issues d’OGM utilisées dans l’alimentationDes enzymes issues d’OGM utilisées dans l’alimentation 11.10.23
Entre 2005 et 2023, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) a reçu et étudié 601 demandes d’autorisation commerciale concernant des enzymes produites par des micro-organismes. Ces protéines capables de catalyser des réactions chimiques occupent une place de choix dans l’industrie agro-alimentaire. Dans le cadre de notre enquête, Inf’OGM a consulté les 601 (…)

Gilles-Éric Séralini : « Qui va vérifier que Monsanto ne fraude pas ? »

Publications & Brèves

– Gilles-Éric Séralini : « Qui va vérifier que Monsanto ne fraude pas ? » 1.09.23
Pression de Monsanto, danger des OGM, controverses scientifiques... Gilles-Éric Séralini, mis en cause en 2012 pour une étude sur la toxicité des OGM, s’explique auprès de Reporterre, avant un procès pour diffamation.
https://reporterre.net/Gilles-Eric-Seralini-Qui-va-verifier-que-Monsanto-ne-fraude-pas